太陽のめぐみフルーツトマト

　私たち南アルプス丸吉菜園では、太陽のめぐみを山梨県南アルプス市の南アルプス山嶺の麓で、日本一の日照時間(年間)(※)ときれいな空気、きれいな水を使って大切に栽培しています。

日々の食事、生活に”自分なりのこだわり”を持ち、安心して食べられる食材を選ばれている方々に、「甘くて」「みずみずしく」「適度な酸味もある」バランスの取れた高糖度フルーツトマトに育て上げ、お届けしています。

トマトの種類は「フルティカ」、アイメック栽培により高糖度、高栄養素になっています、中玉トマトですが収穫時にはミニトマトよりも少し大きいくらいで、一口で食べやすい、食べた瞬間口の中で弾ける果汁、これが本当にトマトなの?と・・・。

食べてもらえるみなさまに、本当に美味しいトマトをお届けできるよう、日々大切に育てています。

※統計でみる都道府県のすがた2020/総務省調べ

＊商品配送時のお願い＊

　完熟での収穫のため、輸送中にトマトに割れが生じることがございます。

これを防止することはできませんので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

(梱包の際に規格量より余分にお詰めしております。)

※画像はイメージです。

トマトの注文から発送についてのお知らせ！

注文いただきましたトマトにつきましては、注文確定後に発送予定に組み入れて、収穫出来次第順番に発送を行っております。

現在、発送まで２週間程度かかる事がございます。

ご理解いただき注文していただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

※複数箇所に発送をご希望の場合の注文方法について

下記のお知らせに注文方法が載せてありますので、参考にしてください。

INFORMATIONお知らせ

美味しさの秘密！

アイメック栽培は、フイルムを使ってそこにトマトの根を這わせ、必要な水分と豊富な養分をしっかりと吸わせ、甘みや、リコピンなどを凝縮させています。

このため糖度だけでなく、グルタミン酸の旨み、適度な酸味のある果汁が合わさり、フルーツのようなおいしさを作り出しています。

さらに、表にあるような栄養成分も豊富で身体に優しいトマトになっています。

アイメック農法では、トマトは薄いアイメックフィルムの上で育ちます。

フィルムには無数のナノサイズの穴が空いており、水と養分のみ通し、バクテリアや細菌、ウィルスは通さないため、一般的な栽培より農薬使用量をかなり減らすことができます。

そして最大の利点は、フィルムによって水や養分の吸収が効果的に制限され適度にストレスをかけることによって、多くの糖分、アミノ酸などが作り出され、糖度の高い栄養満点なフルーツトマトとなります。